lunes, 30 de octubre de 2023

Ciclo de Seminarios: expone Julio Pedrozo Alfonso, becario doctoral

Una estrategia importante para reducir las emisiones de dióxido de carbono (CO2) es la conversión de este gas en metano, en el marco de la reducción del calentamiento globlal.

Julio César Pedrozo Alfonso es Becario de CONOCET, con tareas de investigación en la Línea de Catálisis Heterogénea del INTEQUI.  

El viernes 3 de noviembre  a las 10.oo hs.,  Julio César Pedrozo Alfonso becario doctoral en el INTEQUI- en el marco del Ciclo de Seminarios ofrecerá una exposición que tiene como título "Perovskitas como precursores de catalizadores de Ni usados en la metanación de CO2". La presentación que se desarrollará en el hall del INTEQUI (Primer piso) es un adelanto del trabajo de Tesis de Doctorado que desarrolla el licenciado Pedrozo Alfonso.

Julio César Pedrozo Alfonso: es graduado en la  Licenciatura en Química (2017)  de la Universidad Central Marta Abreu de las Villas de Cuba. Becario de CONOCET, con tareas de investigación en la Línea de Catálisis Heterogénea del INTEQUI (Instituto de Investigaciones en Tecnología Química).

RESUMEN CIENTÍFICO DE DIVULGACIÓN

En un mundo donde la crisis energética y la contaminación ambiental son asuntos cruciales, es vital abordar el aumento de las emisiones de dióxido de carbono (CO2) debido al uso de combustibles fósiles. Este problema ha llevado al calentamiento global. Para combatir este problema, se estableció la Convención en el Marco de Naciones Unidas sobre Cambio Climático en 1992, con acuerdos clave como el Protocolo de Kyoto y el Acuerdo de París, que buscan limitar el aumento de la temperatura global.

Una estrategia importante para reducir las emisiones de CO2 es la conversión de este gas en metano, un proceso que puede emplear tecnologías como la catálisis heterogénea. Sin embargo, esta conversión es complicada debido a las limitaciones de temperatura y la necesidad de catalizadores más eficientes. Se han utilizado metales nobles y no nobles como catalizadores, siendo el níquel (Ni) uno de los más comunes debido a su disponibilidad y bajo costo. Sin embargo, los catalizadores basados en Ni enfrentan desafíos como la desactivación por diversas razones. Para superar esto, se han propuesto enfoques como la modificación de los soportes.

En este contexto, se propone el uso de estructuras cristalinas llamadas perovskitas para actuar como soportes y liberar cationes de manera controlada, lo que permite la síntesis in-situ de catalizadores metálicos nanométricos estables. Esto resuelve parte del problema, pero también es importante controlar la temperatura en la superficie catalítica, ya que se debe eliminar una gran cantidad de calor. Para ello, se utilizan soportes estructurados con alta relación superficie-volumen y baja caída de presión, como estructuras monolíticas de canales cerámicos (Cordierita).

Por tanto, el objetivo es generar conocimiento en el campo de la síntesis de materiales que serán usados en la reacción de metanación de CO2. De esta manera además se pretende contribuir con el cuidado del medio ambiente reduciendo las emisiones de CO2 en la atmósfera y generando una tecnología competitiva con incidencia en la matriz energética.

Tecnología Gas to Power

RESUMEN ACADÉMICO-CIENTÍFICO

La crisis energética y la contaminación ambiental, causadas por el uso de combustibles fósiles y el aumento de las emisiones de CO2, son problemas urgentes. Las emisiones de CO2 han aumentado considerablemente desde la revolución industrial, y se prevé un aumento continuo. Los acuerdos internacionales, como la Convención en el Marco de Naciones Unidas sobre Cambio Climático, el Protocolo de Kyoto y el Acuerdo de París, buscan limitar el aumento de la temperatura global a 2 °C o incluso 1,5 °C por encima de los niveles preindustriales. Para reducir las emisiones, se investiga la conversión de CO2 en metano utilizando diversas tecnologías. Un enfoque emergente es el "Power to gas", que implica la generación de electricidad a partir de fuentes renovables para producir hidrógeno a través de la electrólisis del agua, que luego se utiliza para convertir el CO2 en metano.

La conversión de CO2 en metano es desafiante debido a las limitaciones cinéticas a bajas temperaturas, lo que requiere catalizadores altamente eficientes. Se han utilizado tanto metales nobles como no nobles como catalizadores, siendo el níquel (Ni) uno de los más comunes debido a su disponibilidad y bajo costo. Sin embargo, los catalizadores basados en Ni enfrentan desafíos de desactivación. Para abordar estos desafíos, se propone el uso de perovskitas como soportes para la síntesis in-situ de catalizadores metálicos nanométricos estables. Además, se busca controlar la temperatura en la superficie catalítica mediante el uso de soportes estructurados, como estructuras monolíticas de canales cerámicos.

Por tanto, el objetivo es realizar el diseño de manera racional de catalizadores activos y estables en la reacción de metanación de CO2 y determinar las diferentes variables involucradas en la deposición de los catalizadores sobre soportes estructurados cerámicos.

Estructura de una Perovskita



Unión Europea: webinarios para estudiantes e investigadores de Latinoamérica

Propuesta que permite conocer las oportunidades que Erasmus+ y las Acciones Marie Skłodowska-Curie ofrecen para cooperar en educación, investigación e innovación, así como para estudiantes e investigadores de Latinoamérica.

Durante el mes de noviembre se desarrollarán  webinarios informativos,  en donde se presentarán las oportunidades que Erasmus+ y las Acciones Marie Skłodowska-Curie ofrecen para organizaciones que busquen cooperar con Europa, así como las becas disponibles para estudiantes e investigadores de Latinoamérica con interés de ir a esa región.

Cada año, ambos programas financian a centenares de organizaciones de América Latina, así como a miles de estudiantes e investigadores que se trasladan  desde América Latina para estudiar, formarse e investigar.

Estos encuentros tendrán lugar los días 27, 28 y 29 de noviembre de 2023, entre las 15 y las 18 de la Hora Europea Central (CET) y entre las 10 y las 13 horas de Argentina. Se desarrollarán en español.

→ Se abordarán los siguientes temas:

-27 de noviembre: Oportunidades disponibles en Erasmus+ para organizaciones latinoamericanas que deseen cooperar con Europa u organizaciones europeas que deseen cooperar con América Latina y el Caribe.

-28 de noviembre: Posibilidades que brinda Marie Skłodowska-Curie (MSCA) para organizaciones latinoamericanas que quieran cooperar con Europa u organizaciones europeas que estén interesadas en la cooperación con América Latina y el Caribe.

-29 de noviembre: Becas para estudiantes e investigadores/as individuales radicados/as en América Latina y el Caribe para estudiar e investigar en Europa, así como para investigadores/as posdoctorales europeos/as para realizar sus investigaciones en América Latina.

Para registrarte en este evento hacé clic aquí.

Más info:

Erasmus+ es el gran programa de la Unión Europea para apoyar la educación, la formación, la juventud y el deporte en Europa. Erasmus+ ofrece oportunidades de movilidad y cooperación en educación escolar, superior y formación profesional y para adultos, así como en los ámbitos de la juventud y el deporte.

Las Acciones Marie Skłodowska-Curie (MSCA, por sus siglas en inglés) forman parte de Horizonte Europa, el programa de la Unión Europea para la investigación, desarrollo e innovación (I+D+I). Son el programa insignia para la educación doctoral y la formación postdoctoral de investigadores. Las MSCA ofrecen financiación para organizaciones en todo el mundo y becas a investigadores de cualquier nacionalidad, en todas las etapas de su carrera.

sábado, 28 de octubre de 2023

El CONICET promovió a la Categoría Adjunto a tres investigadores del INTEQUI

Los ascensos corresponden a la Carrera de Investigador Científico (CIC) del CONICET

Investigadores Adjunto: (izq.-derecha) Martín A. Palazzolo - Lucía I. Barbosa- Germán E. Gómez

El INTEQUI (Instituto de Investigaciones en Tecnología Química)CONICET- UNSL felicita a tres de sus investigadores, que  han sido promovidos a la clase de Investigador Adjunto de la Carrera de Investigador Científico (CIC 2022): doctor Martín Alejandro Palazzolo (Biotecnología); doctor Germán Ernesto Gómez (Química inorgánica) y doctora  Lucía Isabel Barbosa (Matalurgia Extractiva),cargos que se habilitan a partir del 1 de noviembre de 2023.

El ascenso de categoría fue refrendado a través de la Resolución 2023-1908 de la Dirección del CONICET ( Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas) con la firma de la presidenta de ese organismo, doctora Ana Franchi.

En total son once (11) las personas que integran el Centro Científico Tecnológico San Luis que luego de una rigurosa evaluación del CONICET accedieron a la categoría de Investigador Adjunto.

INTEQUI (Instituto de Investigaciones en Tecnología Química):

Martín Alejandro Palazzolo

Germán Ernesto Gómez

Lucía Isabel Barbosa

IMIBIO (Instituto Multidisciplinario de Investigaciones Biológicas de San Luis):

Cristian Roberto Falcón

María Laura Mascotti

María Natalia Cristina Zarycz

IMASL (Instituto de Matemática San Luis):

Jimena Juru Ayub

Roberto Pablo Arribillaga

INQUISAL (Instituto de Química San Luis):

Daniel Matías Gastón Regiart

INFAP (Instituto de Física Aplicada):

Jhonny Villarroel Rocha

Facultad de Ciencias Físico, Matemáticas y Naturales:

Guillermo Heider

viernes, 13 de octubre de 2023

Antares Martínez participa en Jornadas internacionales de Jóvenes Investigadores

La joven becaria doctoral presentó un adelanto de su trabajo en  proceso de investigación, en donde se  utilizan  técnicas de cultivo celular in vitro en búsqueda del desarrollo de un potencial producto alimenticio de alto valor nutricional.

Antares Martínez en la Universidad Nacional de Asunción (UNA)

La licenciada Antares Ayelén Martínez, becaria doctoral en el INTEQUI, expuso su trabajo de investigación en las  “30° Edición de las Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Asociación de Universidades del Grupo Montevideo”, que se desarrollan del 11 al 13 de octubre en la Universidad Nacional de Asunción en Paraguay, organizadas por la Asociación de Universidades Grupo Montevideo (AUGM), y que reúne a jóvenes de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay.

A través de una presentación oral y póster, Antares desarrolló el tema “Cultivo in vitro de células vegetales como alternativa biotecnológica sustentable para la producción de alimentos funcionales”, en donde ofreció  resultados parciales obtenidos hasta el momento, como parte del proceso de investigación que cumple para su doctorado en Biología de la UNSL.

La becaria doctoral del INTEQUI, integra la comitiva de doce (12)  jóvenes investigadores/as, conformada por estudiantes  de grado y posgrado de todas las facultades de la Universidad Nacional de San Luis.  El grupo    fue seleccionada en junio de 2023, en la Segunda Edición de la Pre Jornada de Jóvenes Investigadores, organizada por la Secretaría de Relaciones Interinstitucionales (SRI) y la Secretaría de Ciencia y Técnica (SCyT) de la Universidad Nacional de San Luis, dentro del área de las biotecnologías y sus aplicaciones.

Antares Martínez es una joven de San Luis graduada en 2020 con el l título de Licenciada e Biotecnología (Universidad Nacional de San Luis) y desde ese año comenzó con su formación de doctorado en el ámbito del Grupo de Química Bioorgánica y Biotecnología a cargo de la doctora Marcela Kurina Sanz del INTEQUI. El doctor Alejandro Orden es el director y la doctora Noelia Rinaldoni la codirectora de la tesis de Antares.

“Haber sido seleccionada representa un gran logro, pero además, la oportunidad de poder difundir nuestro trabajo a nivel internacional y conocer y relacionarnos con otros grupos de trabajo para descubrir temáticas afines en nuestra región”-comenta Antares Martínez.

Sobre los motivos que la impulsaron a elegir su tema de investigación, la becaria doctoral expresó que: “La temática de trabajo fue elegida pensando en realizar un aporte, por un lado, en nutrición humana y, por otro, en relación al cuidado del medio ambiente, siempre considerando las herramientas y capacidades del grupo de trabajo (Química Bioorgánica y Biotecnología). En este caso, las técnicas de cultivo celular in vitro nos permitirían desarrollar un potencial producto alimenticio de alto valor nutricional por un medio alternativo a las prácticas de la agricultura que usan fertilizantes sintéticos, pesticidas y herbicidas; el uso intensivo y contaminación de la tierra; el aire y el agua; restricciones geopolíticas; y una gran generación de gases de efecto invernadero”.

Resumen del trabajo

La agricultura celular es una tecnología emergente que se vale de las herramientas de la biotecnología para llevar a cabo el cultivo de células vegetales en condiciones de laboratorio a partir de una planta silvestre. Considerando que los alimentos de origen vegetal son una fuente de nutrientes muy valiosa para el ser humano, es posible recurrir a la agricultura celular para obtener biomasa vegetal mediante esta tecnología, la cual representa una alternativa más sustentable en relación a las prácticas agrícolas tradicionales.

El objetivo del  trabajo consistió en evaluar la viabilidad del cultivo de células vegetales en el laboratorio para producir biomasa de la especie autóctona Tessaria absinthioides (también conocida como "Pájaro Bobo" o "Brea"), reconocida popularmente por sus propiedades etnomedicinales, y evaluar posteriormente su calidad nutricional.

Los resultados obtenidos demostraron que el polvo obtenido mediante la deshidratación y molienda de las células cultivadas en el laboratorio presentó un bajo contenido de grasas, altos valores de proteínas y una cantidad significativa de fibras crudas y cenizas, por lo que posee una calidad nutricional elevada y resulta prometedor como potencial producto alimenticio.

lunes, 9 de octubre de 2023

Importante vinculación científica entre el INTEQUI y la empresa Y-TEC (YPF Tecnología)

Grupos de investigación del INTEQUI participaron en reuniones desarrolladas en Y-TEC para compartir nuevos conocimientos y desarrollos  científicos y tecnológicos, en el marco de la transición energética con eje en la reducción del calentamiento global.  

(izq. a derecha) Sandra Mosconi, Celeste Bernini, Carlos López y Zulma Moreno Botello

El INTEQUI (Instituto de Investigaciones en Tecnología Química) comenzó con dos actividades de cooperación y vinculación científico-tecnológica con Y-TEC (YPF –Tecnología), empresa de investigación y desarrollo para la industria energética (YPF-CONICET) ubicada en Berisso, provincia de Buenos Aires. Integrantes de los  Grupos de Química Orgánica y de Catálisis e Ingeniería de Procesos visitaron la planta de Y-TEC, en septiembre y los primeros días de octubre para trabajar en captura y almacenamiento de diferentes gases  de aplicación energética, y como participantes en la Red Nacional de Investigación para la Valorización de Dióxido de Carbono (CO2) y Red Federal de Alto Impacto CapCO2 - Reducción de las emisiones de dióxido de carbono mediante su captura y conversión a combustibles sintéticos.

La vinculación entre INTEQUI y la empresa Y-TEC surgió a partir de la visita de su director general doctor Eduardo Dvorkin, en el mes de junio de 2023 con motivo de las actividades que se programaron por el 40 aniversario del INTEQUI. En ese marco varios grupos del instituto tuvieron la posibilidad de exponer sus trabajos de investigación.

La coordinación interinstitucional estuvo a cargo de Sandra Mosconi de la Oficina de Transferencia Tecnológica (OTT) del INTEQUI, quien estará en la organización de  trabajos conjuntos a nivel inter-laboratorios, tanto en cromatografía líquida, rayos X, espectrometría de masa, resonancia magnética nuclear y otras técnicas que desarrollan ambos organismos científicos.

"Para el INTEQUI es de suma importancia trabajar colaborativamente con Y-TEC. Para empezar, ser invitado a participar de los espacios de interés tecnológico de Y-TEC ya es una muestra de la alta consideración científica de las líneas de investigación del instituto", sostuvo el doctor Luis Cadús, director del INTEQUI, quien agregó que "Y-TEC es un socio ideal para que las líneas de investigación proyecten trabajos de mayor madurez tecnológica".

1. Captura y almacenamiento de hidrógeno

La primera reunión en YPF Tecnología (Y-TEC) se concretó el 18 de septiembre de 2023. La comisión del INTEQUI estuvo integrada por su vicedirector Carlos López, la responsable de la Oficina de Transferencia Tecnológica (OTT) Sandra Mosconi, la investigadora Celeste Bernini y Zulma Moreno Botello, becaria postdoctoral del CONICET, quienes  fueron recibidos por el director general de  Y-TEC doctor Eduardo Dvorkin.

Uno de los temas de interés de Y-TEC son los trabajos de investigación que emprende el INTEQUI en  captura y almacenamiento de diferentes gases que son de aplicación energética, en  particular el hidrógeno, el metano y el dióxido de carbono, y en un tipo de material específico que se conoce como MOFs ( estructuras metal-orgánicas) Este campo científico es abordado a través del Grupo de Química Inorgánica, que  lidera la doctora Celeste Bernini (Investigadora INTEQUI-CONICET).

El objetivo de esta primera visita a Y-TEC “fue exponer las experiencias del grupo que dirige la doctora Bernini, y para que vean la potencialidad tecnológica en los resultados de las investigaciones”, expresó  el subdirector del INTEQUI doctor Carlos López.  También recorrieron las instalaciones de Y-TEC:  “Nos mostraron sus laboratorios y distintos métodos y estudios de caracterización vinculados a YPF, que están en línea con los equipamientos y caracterizaciones que hacemos en el INTEQUI”- refirió el  doctor López.

Sobre las investigaciones que desarrolla el Grupo de Química Inorgánica del  INTEQUI,  Celeste Bernini dijo que : “Nosotros estudiamos estos materiales, y nos enfocamos en su síntesis y obtenerlos en tamaño de partículas, que pueden ser nano-partículas o micro-cristales.  Nos vinculamos con otros investigadores y los aplicamos en distintos campos. Por ejemplo catálisis heterogénea, también cuestiones que tienen que ver con la luminiscencia, comentó  la investigadora del INTEQUI-CONICET. Bernini agregó que: "la de adsorción  de gases viene de mi etapa postdoctoral y lo continué en mi primera etapa de investigadora asistente;  después siguió el tema Agustín Godoy durante su tesis de doctorado, en donde estudiamos algunos materiales como adsorbentes de dióxido de carbono. Queremos seguir estudiando los que resultan más prometedores, para la captura más selectiva de gases, de lo que se llaman gases de chimenea; también podría servir para almacenar hidrógeno y metano".

¿Por qué le interesa a Y-TEC la captura de dióxido de carbono?

Como es una empresa de base tecnológica, Y-TEC vislumbra la  posibilidad de implementar tecnologías de generación y almacenamiento de hidrógeno. "Se sabe que el hidrógeno es un combustible que podría reemplazar a los combustibles fósiles, y que además en su combustión no genera dióxido de carbono, que es uno de los gases que provoca el efecto invernadero", responde la doctora Celeste Bernini.

Entre los objetivos de Y-TEC se destaca el almacenamiento de  hidrógeno y  la captura de  dióxido de carbono. " Y-TEC, al ser una empresa vinculada a YPF -que es una petrolera y en sus propias plantas de refinería deben estar quemando combustible y generando dióxido de carbono- entonces le interesa capturarlo para no seguir contribuyendo al calentamiento global", amplía Celeste Bernini.  La referente sobre esta temática del INTEQUI, explicita el proceso: " Para reducir la emisión de dióxido de carbono, una manera es emplear materiales adsorbentes. Lo que hacen es retener el dióxido de carbono, y en otras condiciones lo pueden volver a entregar. Se puede volver a liberar para que ese dióxido de carbono se reutilice. Pero la primera etapa es capturarlo, para no seguir emitiendo dióxido de carbono a la atmósfera. Estos materiales MOFs de acuerdo a cómo estén hechos pueden capturar dióxido de carbono".

2. Red Nacional de Investigación para la Valorización de Dióxido de Carbono (CO2)

Los días 5 y 6 de octubre de 2023, las doctoras Fabiola Agüero y Flavia Durán, investigadoras del Grupo Catálisis e Ingeniería de Procesos del INTEQUI participaron de la Primera Conferencia Argentina de CCUS, encuentro que permitió compartir los avances científicos y tecnológicos relacionados con la Captura, Transporte, Uso y Almacenamiento de CO2 (CCUS) en Argentina. La conferencia de CCUS, que tuvo lugar en YPF Tecnología,  busca consolidar una comunidad técnica que motive el relacionamiento entre investigadores, institutos y empresas, con el fin de ampliar miradas e integrar capacidades orientadas a la transición energética.

En particular Fabiola Agüero y Flavia Durán integraron el eje temático "Introducción a la Red Nacional de Investigación para la Valorización de CO2", que contó con la disertación de Sebastián Collins. Esta Red Nacional está integrada por el Grupo de Procesos Catalíticos y Reacciones en Superficies del Instituto de Desarrollo

Tecnológico para la Industria Química (INTEC)-CONICET-UNL; Grupo de Hidrógeno Verde y Biocatálisis del Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencias Aplicadas Dr. Jorge J. Ronco (CINDECA) - CONICET-UNLP-CICpBA, y  el Grupo de Catálisis e Ingeniería de Procesos del Instituto de Investigaciones en Tecnología Química (INTEQUI)-CONICET-UNSL.

En esa mesa de trabajo se presentaron  los lineamientos generales y las actividades desarrolladas por los grupos pertenecientes a la primera “Red Nacional de Investigación para la Valorización de CO2”, propuesta científico-tecnológica que involucra a más de 35 científicos, técnicos y becarios doctorales y posdoctorales, además de múltiples colaboradores de centros de excelencia de otros países, en la búsqueda de soluciones tecnológicas para el aprovechamiento y valorización de CO2 capturado.

El resumen del trabajo especifica que desde la  Red Nacional -donde el INTEQUI es parte integrante "se trabaja en la utilización de hidrógeno verde, generado a partir de conversión biológica y química para la hidrogenación de CO2 a combustibles (e-fuels). La Red trabaja en el desarrollo (mediante el diseño racional) de nuevas formulaciones de materiales catalíticos, reactores y sistemas integrados, evaluando su desempeño técnico y económico para asegurar la viabilidad del proceso".

3. Exposiciones orales sobre captura de dióxido de carbono

En el ámbito de la Primera Conferencia Argentina de CCUS, "Captura, Transporte, Uso y Almacenamiento de CO2"  en Argentina, el grupo que integral el Laboratorio de Ingeniería de Reactores y Procesos Asistido por Computadora (LIRPAC-INTEQUI-UNSL),  y en colaboración con otros investigadores del país, presentaron dos trabajos orales,  sobre resultados en modelado y simulación del proceso de Captura de CO2. El equipo de investigación coordinado por la doctora María Laura Rodríguez, estuvo conformado por  Pablo Santiago Belzunce,  Juan Pablo Panelo, María José Orozco  y Alan Shortrede.

Los temas expuestos en el encuentro científico se enmarcan en la Red Federal de Alto Impacto CapCO2 (Reducción de las emisiones de dióxido de carbono mediante su captura y conversión a combustibles sintéticos).

En ese contexto, el INTEQUI (Instituto de Investigaciones en Tecnología Química) a través de la doctora  María Laura Rodríguez conforma uno de los equipos ganadores de la Convocatoria “Redes Federales de Alto Impacto” del Ministerio de Ciencia y Tecnología e Innovación de la Nación, con un proyecto que apunta a la reducción de dióxido de carbono. La propuesta científico-tecnológica, se posiciona en un enfoque medioambiental en búsqueda de la reducción de gases de efecto invernadero.

martes, 3 de octubre de 2023

Ciclo de Seminarios: Exposición de Agustina Arce

El viernes 6 de octubre  a las 9.00  hs.,  Agustina Arce-becaria doctoral en el INTEQUI- ofrecerá una exposición que tiene como título "Microorganismos para la remediación de efluentes textiles: Análisis de mecanismos homeostáticos y metabolización de colorantes". La presentación que se desarrollará en el hall del INTEQUI (Primer piso) es un adelanto del trabajo de Tesis de Doctorado que desarrolla la licenciada Agustina Arce,con la dirección de la doctora Cynthia Magallanes Noguera, y la co-dirección del doctor José Bonilla.

Agustina Arce: Es licenciada en Biología Molecular (Universidad Nacional de San Luis) , y estudiante del Doctorado en Biología de la Facultad de Química, Bioquímica y Farmacia (UNSL) en el Área de Química Orgánica. Becaria doctoral del CONICET en el INTEQUI, dentro del Grupo de Química Bioorgánica y Biotecnología. Integrante del PROICO 2-1716 “Biocatálisis y Química Verde. Diseño de bioprocesos y obtención de bioproductos, que dirige la doctora Marcela Kurina-Sanz”. Línea 3: Métodos biocatalíticos en la búsqueda de soluciones ambientales.

Resumen de divulgación

La industria textil juega un rol muy importante en la economía, pero es también una de las que más problemas ambientales genera. Sus aguas residuales contienen metales pesados, ácidos, álcalis y una gran variedad de colorantes. Estos, afectan tanto a la actividad fotosintética como a los ecosistemas acuáticos en general, pudiendo permanecer en el ambiente durante largos períodos de tiempo. 
Una de las estrategias más efectivas y amigables para la remediación ambiental es la biorremediación, en la cual se emplean microorganismos, plantas o enzimas derivadas de los mismos para metabolizar contaminantes.

La contaminación persistente en un ambiente provoca que la comunidad microbiana asimile y se adapte a la presencia de contaminantes. Es por esto que usar microorganismos propios de los sitios contaminados para remediar efluentes industriales es una estrategia muy eficiente. 
En este contexto, el objetivo general de este trabajo es identificar y evaluar la capacidad de microorganismos para metabolizar colorantes textiles y aplicarlos al tratamiento de efluentes y a la remediación de sitios contaminados por este tipo de industrias. 
Diseño experimental para el aislamiento de organismos capaces de remover y/o degradar contaminantes de la industria textil, con el objetivo de estudiar sus mecanismos moleculares de remoción y los metabolitos de degradación

Resumen académico-científico

Los azo-colorantes son el grupo más grande y versátil de colorantes sintéticos, y representan el 80% del total de colorantes utilizados en las industrias textiles, debido a su estabilidad fotolítica y térmica. Estas características les confieren una gran resistencia a la degradación, siendo así muy difíciles de eliminar.
Entre los microorganismos tolerantes presentes en efluentes textiles, los hongos filamentosos y las levaduras han ganado cada vez más atención debido a sus promiscuos sistemas enzimáticos, que son altamente efectivos para la degradación y detoxificación de compuestos orgánicos. 

La comprensión de los mecanismos de adaptación que los organismos ponen en juego ante la presencia de xenobióticos, aporta numerosas herramientas para plantear estrategias de saneamiento ambiental y tratamientos de efluentes. Una manera de estudiar la relación xenobiótico-organismo resistente, es a través de la aplicación de técnicas proteómicas. Las proteínas actúan como efectores de las respuestas biológicas y su dinamismo refleja la relación entre la regulación genética y las influencias extracelulares. La identificación de las proteínas inducidas o reprimidas por la presencia de contaminantes, así como aquellas que tienen capacidad de interaccionar de manera específica con ellos, nos acercará al entendimiento de los mecanismos moleculares involucrados en la remoción de colorantes. 

Por otro lado, cuando los organismos competentes se enfrentan a efluentes industriales, es importante asegurar la inocuidad ambiental de los productos formados. Por ello, conocer la naturaleza química de los metabolitos empleando técnicas de análisis químico como UV-VIS, GC-MS, HPLC-DAD, FT-IR y RMN, y evaluar su toxicidad en modelos de diferente complejidad biológica se vuelve necesario para garantizar una descarga segura.

Por lo antes mencionado, el objetivo general de este trabajo es identificar y evaluar la capacidad de microorganismos para metabolizar colorantes textiles y aplicarlos al tratamiento de efluentes y a la remediación de sitios contaminados por este tipo de industrias. 



lunes, 2 de octubre de 2023

Ciclo de Seminarios: exposición de Bianca Ghidela Chiesa

Bianca, duranta sus actividades de investigación de campo

El viernes 6 de octubre  a las 10.00 hs.,  Bianca Donatella Ghidella Chiesa-becaria doctoral en el INTEQUI- ofrecerá una exposición que tiene como título "Valorización de microalgas autóctonas de la provincia de San Luis para la producción de alimentos proteicos, suplementos nutricionales y alimentos funcionales destinados al beneficio de la salud". La presentación que se desarrollará en el hall del INTEQUI (Primer piso) es un adelanto del trabajo de Tesis de Doctorado que desarrolla la licenciada Ghidella Chiesa con la dirección de la doctora Laura Rodríguez Furlán

Resumen de divulgación

La malnutrición y desnutrición en la Argentina se ha visto aumentada en los últimos años, debido a razones tales como la pandemia que asoló nuestro país durante 2020, 2021 y parte de 2022. Dichos males afectan a la población promoviendo diversas enfermedades, secuelas irreversibles, hasta la muerte de los individuos. Entre los afectados, niños de entre 0 a 3 años padecen deterioros en la capacidad física, intelectual, emocional y social, además de aumentar los riesgos de contraer enfermedades y finalmente la muerte. En este trabajo se propone el desarrollo de suplementos dietarios y productos alimenticios económicamente accesibles que permitan solventar estas deficiencias alimentarias que asolan a la población vulnerable, a partir del uso de proteínas, carbohidratos, lípidos y otros nutrientes de algas y microalgas autóctonas de la provincia de san Luis.

Imagen de microscopia óptica 40X de aumento. Se observan algas del género Spirogyra, reconocibles debido a su morfología, presentando cloroplastos en forma de espiral.

Resumen académico-científico

Existe una problemática muy grande a nivel país, la cual es la malnutrición y desnutrición de sectores poblacionales que viven en situación de pobreza e indigencia. Por medio de una alimentación adecuada es posible obtener energía y nutrientes necesarios para poder llevar a cabo una vida normal. Este trabajo propone el desarrollo de suplementos dietarios y productos alimenticios que permitan solventar estas deficiencias alimenticias, y que, además, sean accesibles económicamente. A partir de la búsqueda de algas y microalgas en ríos y lagos de San Luis se pretende realizar su aislamiento, crio preservación, reproducción y escalamiento a escala piloto con biorreactor, para la obtención de biomasa y posterior realización de productos de alto valor añadido tales como extractos proteicos, nutraceúticos, suplementos alimenticios, aditivos y otros productos alimentarios obtenidos a partir de estos, que puedan utilizarse en la industria agroalimentaria, farmacéutica, gastronómica o química. 

Dra. Rodríguez Furlán y Lic. Bianca Ghidella Chiesa en el laboratorio de alimentos, primer piso, Bloque III, UNSL



El INTEQUI en la Semana de la Ciencia y Promoción de Carreras de la UNSL

 Estudiantes de jardín, nivel primario y secundario recorrieron los veinte stands que montó el INTEQUI con muestras, experimentos y desarrollos científicos.

EL INTEQUI (Instituto de Investigaciones en Tecnología Química) participó con la muestra "¡INTEQUI A LA VISTA!", propuesta de divulgación científica, que se desarrolló en el marco de la Promoción de Carreras 2024 de la Universidad Nacional de San Luis (UNSL), la Semana Argentina de la Ciencia, y los 40 años del INTEQUI.

Con la presencia de alrededor de seis mil estudiantes, la mega-exposición científica se desplegó en espacios de la Universidad Nacional de San Luis, los días 26, 27 y 28 de septiembre de 2023. El último día estuvo dedicado al nivel primario y jardín de infantes.

Cuarenta (40) integrantes del INTEQUI, entre investigadoras/es, personal técnico y becarias/os ofrecieron charlas, desarrollos científicos y experimentos, a través de veinte (20) stands que se emplazaron en el Bloque I (UNSL) y los jardines del Cuarto Bloque.

"Pasta de dientes para elefantes", "Cocina molecular", "Agua que camina", "Acuarelas de pigmentos", "Los aromas de la naturaleza", "Plastilina de maicena", "Colorear con tintas invisibles", "Slime magnético", "Reacción del Camaleón", "La espuma gigante", "Charla sobre medioambiente", "Baterías caseras con papa y limón", fueron algunas de las muestras que presentó el INTEQUI y que cautivaron a los asistentes, que fueron parte protagónica de varios experimentos

Estudiantes del nivel secundario, primario y pequeños/as de jardín, pudieron activar sus sentidos a pleno y vivir experiencias sobre cómo mezclar y crear colores; reconocer la relación entre la cocina y la química a través de algunas de las técnicas empleadas; cómo producir plastilina con productos que se pueden encontrar en cualquier hogar como almidón de maíz y acondicionador; entender el fenómeno del magnetismo; ver cómo se modifican los colores usando repollo morado; observar cómo con papas y limones es posible generar energía y que se enciendan foquitos. Además se montó un equipo destilador por arrastre de vapor, en donde se presentó el proceso para la producción de aceites esenciales, obtenidos de especies aromáticas como el romero, el orégano, la menta, y lavanda.

Juan Manuel Quiroga de la Comisión Organizadora del INTEQUI expresó que "Esta ardua tarea no se podría haber concretado, sin el compromiso de mucha gente que trabajó armando stands, haciendo experiencias, acarreando muebles…Un agradecimiento a todo el personal tanto de INTEQUI, de la Secretaría Académica del rectorado, como todo el personal de la Universidad Nacional de San Luis”.

Por su parte Flavia Durán, Coordinadora de la Comisión se mostró muy satisfecha por la masiva convocatoria de la Promoción de Carreras y Semana Argentina de la Ciencia, y la participación e interés de los grupos de estudiantes que durante tres días recorrieron la Universidad Nacional de San Luis: “Ellos disfrutaron a pleno cada actividad. Lo más lindo que nos llevamos de estos eventos es que se despierta la chispa de la curiosidad en algunos niños quienes descubrirán su vocación por las ciencias”- resumió la investigadora del INTEQUI-CONICET.

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