Capacitación obligatoria en el marco la Ley Nacional de Higiene y Seguridad en el Trabajo (N° 19.587)
El jueves 28 de abril a las 9 horas comienza el ciclo de capacitaciones obligatorias sobre normas de seguridad, destinado a todas las personas que desarrollan tareas en el INTEQUI. "Inducción a los Laboratorios" es el tema que desarrollará en el hall del primer piso, el doctor Fernando Tunez responsable de Higiene y Seguridad de la institución.
Esta capacitación es obligatoria para el personal que nunca asistió a través de la modalidad presencial. Para el resto del personal, se dispondrá en breve del contenido en formato digital.
El doctor Tunez adelantó que en este primer encuentro anual " se abordará las normas de seguridad que se deben cumplir dentro de los laboratorios y ofrecer las herramientas para que se generen los propios protocolos para un trabajo seguro".
El martes la doctora Marcela Kurina subdirectora del INTEQUI recibió la visita del doctor Luis Quintas, director de la carrera de posgrado Especialización en Gestión y Vinculación Tecnológica, quien brindó detalles sobre los alcances y objetivos de esa especialización que se dicta desde la Facultad de Ciencias Físico Matemáticas y Naturales (FCFMyN) de la Universidad Nacional de San Luis, y que este año habilita la inscripción para la séptima cohorte de estudiantes.
La Especialización en Gestión y Vinculación Tecnológica fue acreditada y categorizada por la Comisión Nacional de Evaluación y Acreditación Universitaria (CONEAU) en el año 2009 (Res. 929/09) y posteriormente en el año 2015 (Res. 405/15).
El doctor Quintas expresó que la carrera “está altamente relacionada con el emprendedurismo, que se estudia desde diferentes puntos de vista: innovación y economía de la innovación, gestión del conocimiento y la concepción del negocio. El objetivo central es generar graduados capaces de identificar nuevas opciones de negocios innovadores y tener los conocimientos para que puedan lograr los mismos con éxito”. En tanto La subdirectora del INTEQUI Marcela Kurina, agradeció la presencia del doctor Quintas y se comprometió a difundir la carrera por los medios de comunicación institucional del Instituto.
Las clases comienzan el 29 de abril de 2022, con una duración de 18 meses. Se desarrollarán cada quince días (viernes de 17:00 a 22:00 hs., y sábados de 9:00 a 14:00 hs. Informes e inscripciones: gtecsanluis@gmail.com o https://autogestion-posgrado.unsl.edu.ar/autogestion/.
10 de abril se celebra el Día del Investigador y de la investigadora Científico/a, en homenaje al nacimiento del Dr. Bernardo Houssay (1887-1971), científico argentino que aportó al desarrollo de la ciencia y la tecnología en Argentina. Entre sus logros se destaca haber obtenido en 1923 el Premio Nacional de Ciencias; la fundación del Instituto de Fisiología; creación en 1944 del Instituto de Biología y Medicina Experimental - IBYME. En 1947 le otorgan el Premio Nobel de Medicina y Fisiología por sus investigaciones sobre la hipófisis y el metabolismo de los hidratos de carbono. Es el primer presidente del CONICET al asumir el cargo en 1958.
La Dirección del INTEQUI y su Consejo Directivo , saluda y reconoce a sus investigadoras e investigadores, como a todas y todos los/las que integran el C.C.T. (Centro Científico Tecnológico) y Universidad Nacional de San Luis.
Plantación de orégano de la Cooperativa Sancarlinas
El INTEQUI (Instituto de Investigaciones en Tecnología Química), coordina un proyecto Interinstitucional, que tiene como beneficiario a la Cooperativa Aromáticas Sancarlinas de San Carlos, provincia de Mendoza. Como resultado del trabajo de investigación, el INTEQUI presentará un informe científico-tecnológico, con datos que facilitará al grupo de cooperativistas diversificar la producción de orégano mediante la obtención y comercialización de aceites esenciales.
Integrantes de la cooperativa, INTEQUI y Municipio de San Carlos
A partir de la solicitud de asesoramiento de la Cooperativa Aromáticas Sancarlinas se firma un convenio marco entre la Cooperativa y la Universidad Nacional de San Luis, y un convenio específico con el INTEQUI. El aporte científico-tecnológico busca generar un potencial alternativo de comercialización del orégano, y la posibilidad para instalar una planta de extracción de aceites esenciales y su comercialización.
Como dato distintivo se destaca la activa participación de un equipo* interdisciplinario y calificado de científicos y científicas de la Facultad de Química, Bioquímica y Farmacia (UNSL), Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias (UNSL), Facultad de Ciencias Económicas, Jurídicas y Sociales (UNSL), el IMIBIO (Instituto Multidisciplinario de Investigaciones Biológicas) y el INTEQUI ( Instituto de Investigación en Tecnología Química), coordinador del trabajo de investigación.
Para el director del INTEQUI y Coordinador General del proyecto Dr. Luis Cadús, este proceso de transferencia significó "asumir un desafío cargado de aprendizajes" al promover un trabajo científico interdisciplinar para la obtención de aceites esenciales y su caracterización analítica. "El INTEQUI como instituto de tecnología química convocó a su parte ingenieril, indispensable para que los trabajos a escala de laboratorio puedan medirse en una escala industrial. Pero el trabajo químico e ingenieril debía completarse con un adecuado trabajo estadístico y de estudios de mercado que le provean validez", comenta el director del INTEQUI. Para el logro de esas actividades "se recurrió a las capacidades existentes en otros institutos (IMIBIO) y facultades de la Universidad Nacional de San Luis", agregó Cadús. Este proyecto que ha finalizado en su primera fase de transferencia, ha posibilitado establecer "vínculos académicos que permitirán en el futuro encarar otros desafíos similares o más complejos. De hecho algunos ya están en marcha", concluye el Dr. Luis Cadús, director del INTEQUI.
El Dr. Osvaldo Donadel integrante del INTEQUI y Coordinador Técnico del proyecto explica que “El aceite esencial tiene componentes muy volátiles, que son percibidos o expulsados al medio ambiente por diferentes plantas a temperatura ambiente. Tiene la característica de incidir en nuestro sistema olfatorio y generar una sensación que puede ser agradable, de mejora, de tranquilidad, dependiendo el tipo de sensación que producen son los distintos usos que tienen. Y todas las plantas, particularmente como en este caso, tienen diferentes aromas y características, que están en parte, por los aceites esenciales”.
Dr. Osvaldo Donadel - INTEQUI
Laboratorio del INTEQUI
Las tareas que desarrolló el equipo de investigadoras e investigadores, consistió en efectuar un estudio preliminar para ver la posibilidad de obtener aceite esencial de orégano. Posteriormente se analizaron en laboratorios las diferentes especies o varietales que se cultivan y determinar las mejores productoras de aceite esencial, frente a estándares nacionales e internacionales. El trabajo interdisciplinario posibilitó realizar “análisis estadísticos, la proyección de una planta productora de aceites esenciales, y hacer un análisis de mercado y de beneficios, que se obtiene por la inserción de este producto en el mercado”, aporta el Dr. Donadel del INTEQUI.
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