Laboratorio de Cultivos Vegetales

 

10 de abril: Día del Investigador y de la Investigadora Científico/a

 

10 de abril se celebra el Día del Investigador y de la investigadora  Científico/a, en homenaje al nacimiento del Dr. Bernardo Houssay (1887-1971), científico argentino que aportó al desarrollo de la ciencia y la tecnología en Argentina. Entre sus logros se destaca  haber obtenido en 1923 el Premio Nacional de Ciencias; la fundación  del Instituto de Fisiología; creación  en 1944 del Instituto de Biología y Medicina Experimental - IBYME. En 1947 le otorgan el Premio Nobel de Medicina y Fisiología por sus investigaciones sobre la hipófisis y el metabolismo de los hidratos de carbono. Es el primer presidente del CONICET al asumir el cargo en 1958.

La Dirección del INTEQUI y su Consejo Directivo , saluda y reconoce a sus investigadoras e investigadores, como a todas y todos  los/las que integran el C.C.T. (Centro Científico Tecnológico) y Universidad Nacional de San Luis.

El INTEQUI coordina un trabajo científico-tecnológico a favor de pequeños productores de orégano

Plantación de orégano de la Cooperativa Sancarlinas

El INTEQUI (Instituto de Investigaciones en Tecnología Química),  coordina un proyecto Interinstitucional, que tiene como beneficiario a la Cooperativa Aromáticas Sancarlinas  de  San Carlos, provincia de Mendoza.  Como resultado del trabajo de investigación, el INTEQUI presentará un  informe científico-tecnológico, con datos que facilitará al grupo de cooperativistas diversificar la producción de orégano mediante la obtención y  comercialización de aceites esenciales.

Integrantes de la cooperativa, INTEQUI y Municipio de San Carlos

A partir  de la solicitud de asesoramiento de la Cooperativa Aromáticas Sancarlinas se firma un convenio marco entre la Cooperativa y la Universidad Nacional de San Luis, y un convenio específico con el  INTEQUI. El aporte científico-tecnológico busca generar un potencial alternativo de comercialización del orégano, y la posibilidad para instalar una planta de extracción de aceites esenciales y su comercialización.

Como dato distintivo se destaca la activa participación de un equipo* interdisciplinario y calificado de científicos y científicas de la Facultad de Química, Bioquímica y Farmacia (UNSL), Facultad de Ingeniería y Ciencias Agropecuarias (UNSL), Facultad de Ciencias Económicas, Jurídicas y Sociales (UNSL), el IMIBIO (Instituto Multidisciplinario de Investigaciones Biológicas) y el INTEQUI ( Instituto de Investigación en Tecnología Química), coordinador del trabajo de investigación. 

Para el director del INTEQUI y Coordinador General del proyecto Dr. Luis Cadús, este proceso de transferencia significó "asumir un desafío cargado de aprendizajes" al promover un trabajo científico interdisciplinar para la obtención de aceites esenciales y su caracterización analítica. "El INTEQUI como instituto de tecnología química convocó a su parte ingenieril, indispensable para que los trabajos a escala de laboratorio puedan medirse en una escala industrial. Pero el trabajo químico e ingenieril debía completarse con un adecuado trabajo estadístico y de estudios de mercado que le provean validez", comenta el director del INTEQUI. Para el logro de esas actividades "se recurrió a las capacidades existentes en otros institutos (IMIBIO) y facultades de la Universidad Nacional de San Luis", agregó Cadús.  Este proyecto que ha finalizado en su primera fase de transferencia, ha posibilitado establecer "vínculos académicos que permitirán en el futuro encarar otros desafíos similares o más complejos. De hecho algunos ya están en marcha", concluye el Dr. Luis Cadús, director del INTEQUI.

El Dr. Osvaldo Donadel integrante del INTEQUI y Coordinador Técnico del proyecto explica que “El aceite esencial tiene componentes muy volátiles, que son percibidos o expulsados al medio ambiente por diferentes plantas a temperatura ambiente. Tiene la característica de incidir en nuestro sistema olfatorio y generar una sensación que puede ser agradable, de mejora, de tranquilidad, dependiendo el tipo de sensación que producen son los distintos usos que tienen. Y todas las plantas, particularmente como en este caso, tienen diferentes aromas y características, que están en parte, por los aceites esenciales”.

Dr. Osvaldo Donadel - INTEQUI

Laboratorio del INTEQUI

Las tareas que desarrolló el equipo de investigadoras e investigadores, consistió en efectuar un estudio preliminar para ver la posibilidad de obtener aceite esencial de orégano. Posteriormente se analizaron en laboratorios las diferentes especies o varietales que se cultivan y determinar las mejores productoras de aceite esencial, frente a estándares nacionales e internacionales. El trabajo interdisciplinario posibilitó realizar “análisis estadísticos,  la proyección de una planta productora de aceites esenciales,  y hacer un análisis de mercado y de beneficios, que se obtiene por la inserción de este producto en el mercado”, aporta el Dr. Donadel del INTEQUI.

* INTEGRANTES GRUPO DE TRABAJO MULTIDICIPLINAR

Nombre	Institución	Función	Tarea
Cadus Luis E.	(Inv. Principal CONICET)	Responsable Técnico	Coordinación General INTEQUI
Aldecua Aldo R.	Presidente Cooperativa, Productor	Responsable cooperativa	Coordinación COOPERATIVA Productor
Donadel Osvaldo J.	Prof. Tit. UNSL e Inv. INTEQUI	Responsable UNSL, Investigador	Coordinación Técnica UNSL Extracción y caracterización de  AE
Cecatti Francisco M.	INTEQUI-FQByF	CPA CONICET	Caracterización por GC-MS
Reta Guillermo F.	FQByF CIC CONICET	Investigador CIC	Caracterización por RMN
Stege Walter	CPA CONICET	CPA CONICET	Caracterización por RMN
Cid Fabricio	IMIBIO- FQByF	Investigador	Análisis estadísticos
Galetti Agustín E	INTEQUI-FQByF	Investigador CIC	Estudios de ingeniería de procesos
Rodríguez María L.	INTEQUI-FICA	Investigador CIC	Estudios de ingeniería de procesos
Massini Luciana	UNSL-FCEJyS	Investigador	Estudio de mercado
Díaz Jorge N.	UNSL-FCEJyS	Investigador	Estudio de mercado
Apilanez Javier	UNSL-FCEJyS	Investigador	Estudio de mercado
Lucero Marcos	UNSL-FCEJyS	Investigador	Estudio de mercado
Pallares Hugo	Cooperativa	Productor	Productor
Larrause Ramón	Cooperativa	Productor	Productor

 

 

22 de marzo: Segunda reunión del Consejo Directivo

El martes 22 de marzo a las 15.00,  se desarrollará con modalidad virtual, la segunda reunión del Consejo Directivo  del INTEQUI, en donde se tratará el siguiente temario:

1. Plan anual de actividades. Tratamiento del calendario de actividades de: a) Seguridad e Higiene; b) Renovación y actualización del PEAT; c) Implementación del PEAA; d) Sistema de Gestión de Calidad.
2.  Calendario de conferencias y seminarios propuestos por la Comisión Académica.
3.  Dictamen de la Comisión Académica sobre las solicitudes de admisión en INTEQUI de Victoria Ostermann y Marcos Russo.
4.  Designar a la Comisión del CD que de acuerdo a lo decidido en la reunión anterior será la encargada del tratamiento de documentos correspondientes al SGC.  

En cumplimiento de las obligaciones institucionales de Gobierno Abierto, las Actas del CD se publican en el Drive del Instituto con acceso a libre para las personas interesadas.

Datos para participar en la reunión virtual: (Integrantes del INTEQUI)

Hora: 22 mar. 2022 15:00 Buenos Aires, Georgetown

Unirse a la reunión Zoom

https://conicet-gov-ar.zoom.us/j/81251271981?pwd=aG5qNS9KVEFad0RGcnV4Smk0bGtsdz09

ID de reunión: 812 5127 1981

Código de acceso: 259989

On line: Normativas con procedimientos institucionales

Con la intención de facilitar al personal el acceso a las diferentes normativas, El INTEQUI ha sistematizado con soporte on line, los documentos generales con los procedimientos institucionales correspondientes.

"Estos documentos son fundamentales en la organización del Instituto"-comenta su director, el doctor Luis Cadús. El material está disponible en Drive de Google y ordenado a través de las siguientes categorías:

Comisión académica: solicitudes de aval a postulaciones a becas, ingresos a la carrera;  ingreso y/o permanencia de investigadores de la UNSL; modelo de documento de "grupo" obligatorio en la postulación a la CICyT

Seguridad: Todos los documentos internos de control de equipamiento de seguridad y sus responsables

Organización:

1. Un documento con los procedimientos a seguir en cada caso. Se trata de  un instructivo operativo para las actividades de INTEQUI (este documento es necesario que lo tengan siempre presente).

2. Requisitos para ingreso de personal externo al instituto y la UNSL.

3. Memo de seguridad (recomendada lectura).

4. El Sistema de laboratorios (SSLL): Cada laboratorio tiene procedimientos de entrega de muestras y turnos.

CARPETA COMPARTIDA EN DRIVE